Pitopalvelu
Pitopalvelumme tulee sinne minne tarvetta on . Teemme cateringia itsenäisesti, kaikille eri toimijoille asiakkaiden niin halutessa. Lisäksi voit tilata tuotteitamme kaikkiin kodin- ja työn juhliin tai halutessasi pitää juhlasi viihtyisissä ravintolamme tiloissa Varkauden Forumissa. Olemme järjestäneet tilaisuuksia jopa 1500 henkilölle, urheilutapahtumista vip-tilaisuuksiin. Emme ole markkinoiden halvin, vaan pyrimme panostamaan laatuun ja ammattitaitoiseen henkilökuntaan.
Toimintamme kattaa esimerkiksi muistotilaisuudessa: tilojen kattauksen (sis. servetit, kynttilät), ruokien valmistuksen ja tarjoilun sekä tilojen siivouksen seurakunnan velvoittamalla tavalla.
Valmistamme kaikki ravintolamme tuotteet kotimaisista, ensiluokkaisita raaka-aineista. Menumme ovat monipuolisia ja maistuvia.
Henkilökunnan työtuntiveloitus 33 € / tunti ( sis alv 24 %). Henkilökunnan tarve 1-27 hlö -> 1 työntekijä, 28-50 hlö -> 2 työntekijää, 50 hlö -> 3 työntekijää.
Amandassa järjestettävissä tilaisuuksista EMME peri erillistä tila- ja henkilökuntavuokraa ravintolamme normaaleina aukioloaikoina. Kustannus tulee pelkästä ruoka- ja juomatarjoilusta. Mutta mikäli haluat pitää juhlasi tiloissamme kesälauantaisin tai sunnuntaisin, niistä päivistä veloitamme työtuntiveloituksen. Kysy lisää!
Ravintolamme tiloista löytyy kabinettitiloja 6-75 hengelle (3 erikokoista kabinettia). Näihin saamme katettua kauniin tilaisuuden esimerkiksi perhejuhliin.
Pitopalvelumenut ja hinnat
Perinteiset täytekakut kermapäällinen
♥ 3 munan, n 10 hlö 26 e
♥ 4 munan , n 15 hlö 33 e
♥ 6 munan , n 20 hlö 45 e
♥ 8 munan, n 30 hlö 54 e
Täytekakut ovat laktoosittomia. Täytteet: mansikka, vadelma, marjaseloitus, puolukka, karpalo, mango-lime-appelsiini, hedelmä, mustikka.
HEDELMÄKIILLE + 15 %
LAKKATÄYTE + 15 %
MAIDOTON / VEGAANINEN + 20 %
GLUTEENITON + 15 %
Suklaakakut: ( kaakaopohja, suklaa päällinen)
♥ 3 munan 10 hlö 28 e
♥ 4 munan 15 hlö 35 e
♥ 6 munan 20 hlö 47e
♥ 8 munan 30 hlö 57e
Esim: sacher, suolainen kinuski, mango-lime-appelsiini, kuningatar. Myös gluteenittomina sekä vegaanisina saatavilla
Hyytelösuklaakakut: n 18 hlö, keksipohja
♥ Valkosuklaa & marjamelbakastike 33 e
♥ Kahden suklaankakku & marjamelbakastike 36 e
Kahvikakut iso
♥ Esim: tiikeri-, mauste-, banaani-, suklaa- ja pumpulikakku 16 e.
Myös gluteenittomina saatavilla + 15 %
Voileipäkakut
Kinkku tai kasvis voileipäkakku:
♥ 10 hlö 33 e
♥ 15 hlö 44 e
♥ 20 hlö 54 e
♥ 30 hlö 75
Savulohi tai texmex broileri voileipäkakku:
♥ 10 hlö 35e
♥ 15 hlö 49 e
♥ 20 hlö 60 e
♥ 30 hlö 80 e
Voileipäkakut ovat raikkaita, kauniisti koristeltuja ja meheviä. Laktoosittomia, gluteenittomina emme voileipäkakkuja valmista.
Suolaiset paistokset
♥ 1 / 1 GN vuoka, n 15-20 hlö, 40 e ( lohi 45 e)
♥ Pyöreä vuoka, n 26 cm, n 8 hlö 24 e ( lohi 26e)
♥ Suorakaidevuoka, n 12 hlö 36 e ( lohi 40 e)
Täytteet: kinkku-kasvis, savulohi-kasvis, broileri-aura-ananas, feta-kasvis. Täytteitä voi muokkailla toiveiden mukaan.
GLUTEENITON + 20 %
MAIDOTON / VEGAANINEN + 30 %
Muut pitopalvelutuotteet: hinta sopimuksen mukaan.
JUHLAMENUT: ( HUOM! menuissa minimi n 15 hlö)
Menu 1 - 27 e / hlö, sis alv 14 %, lapset 3-10 v 12 e hlö
- viherversosalaatti
- metsäsienisalaatti
- maustekurkkua
- savumuikkuja & kylmäsavulohta
- keitettyä perunaa
- karjalanapaistia kasviksilla TAI possunpaistilla
- karjalanpiirakat & munavoi
- kotijuomat
- kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen. Voileipäkakkuja emme valmista gluteenittomina.
Menu 2 - 34 e / hlö, sis alv 14 %, lapset 3-10 v 12 e hlö
- viherversosalaatti
- tomaatti-mozzarellasalaatti
- talon coleslawsalaatti
- savumuikkuja
- keitettyä perunaa & porkkanaa
- possun ulkofileetä & paahdettua lohta
- pippuri-kermakastike
- karjalanpiirakat & munavoi
- kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
- kotijomat
Menu 3 - 28 e/ hlö, lapset 3-10 v 12 e, sis alv 14 %
- ceasarsalaatti naturell
- talon coleslawsalaatti
- tomaatti-mozzarellasalaatti
- ruokaisa perunasalaatti
- talon savulohta & raikas jugurtti-kurkkukastike
- karjalanpiirakat & munavoi
- kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
- kotijuomat
Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen.
Menu 4 - 20 e / hlö, lapset 3-10 v 9 e, sis alv 14 %
- kermainen lohikeitto TAI lihakeitto
- juustoa & leikkelettä
- maustekurkkua & tuorekurkkua
- ruisleipä & karjalanpiirakat & munavoi & voi
- kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
- kotijuomat
Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen.
Menu 5 - 20 e / hlö, lapset 3-10 v 9 e, sis alv 14 %
- kinkkuvoileipäkakku
- kylmäsavulohi voileipiä
- kahvi / tee / mehu
- täytekakku & pikkuleivät
Menu 6 - 27 e/ hlö, lapset 3-10 v 12 e, sis alv 14 %
- viherversosalaatti
- talon coleslawsalaatti
- tomaatti-mozzarellasalaatti
- uuniriisiä
- hedelmä-bearnaisebroileria
- kahvi / tee & täåytekakku & pikkuleivät
- kotijuomat
Suunnittelemme myös juuri Teille sopivan menun toiveidenne mukaan, kysy lisää spostilla tai soittamalla!
.Ruoat ovat laktoosittomia . Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen.
Ruokaravintola Amanda on perustettu 1993 , yksityisessä omistuksessa oleva laadukkaan ruoan ja hyvän palvelun pitopalvelu - ruokaravintola. Teemme pitopalvelua Varkaudessa sekä alueen lähikunnissa. Kauttamme saat palvelua ja tuotteita kotiin, työpaikalle, erilaisiin juhlatiloihin, kuten myös kaikkiin alueiden seurakuntien tilaisuuksiin.
Ravintolamme sijaitsee kauppakeskus Forumissa, Varkauden keskustassa. Ravintolassamme on 145 asiakaspaikkaa. Tilamme käsittävät pienen kahvilan, 3 kabinettitilaa sekä yhden suuremman ruokailutilan. Kabinettitiloissa paikkoja 6-75 hlölle. Juhlatilaan on oma erillinen sisäänkäynti ja oma buffee valitsemallanne menulla ( pienemmille ryhmille suosittelemme a´la carte annoksia, BUFFEE MIN 15 hlö)
Viihtyisät tilamme soveltuvat erinomaisesti perhejuhlien viettoon - ristiäisistä muistotilaisuuksiin. Tilojemme käytöstä emme peri erillistä tilavuokraa ravintolamme normaalina aukioloaikana ( muutoin sopimuksen mukaan). Laskutus tapahtuu ennakkoon tilatun määrän mukaisesti, joka vahvistetaan viimeistään 5 arkipäivää ennen tilaisuuden alkua. Mikäli henkilömäärä on pienempi kuin vahvistettu määrä -> pakkaamme tällöin ruokia tilaajalle mukaan erotuksen verran ( ei koske ravintolasamme tapahtuvia tilaisuuksia).
Valmistamme kaikki ravintolamme tuotteet kotimaista ensiluokkaisista raaka-aineista.
Henkilökunnan työtuntiveloitus pitopalvelutilaisuukissa 33 e / tunti ( sis ALV 24 %), ei koske ravintolassamme tapahtuvia tilaisuuksia. Vuokraamme myös liinoja sekä astioita ( kysy tarjous). Ruokien toimituksesta perimme erillisen km korvauksen .
Henkilökunnan tarve pitopalvelutilaisuuksiin:
- 1-27 hlö -> 1 hlö
- 28-50 hlö -> 2 hlö
- 50-80 hlö -> 3 hlö
Esimerkiksi 25 hlö muistotilaisuus -> 1 työntekijä, työaika n 4,5-5,5 tuntia ( sisältäen tilojen kattamisen, ruokien esillelaiton, tilaisuuden läpiviennin tarjoiluineen, tilojen loppusiivouksen).