Pitopalvelu

Pitopalvelumme tulee sinne minne tarvetta on . Teemme cateringia itsenäisesti, kaikille eri toimijoille asiakkaiden niin halutessa. Lisäksi voit tilata tuotteitamme kaikkiin kodin- ja työn juhliin tai halutessasi pitää juhlasi viihtyisissä ravintolamme tiloissa Varkauden Forumissa. Olemme järjestäneet tilaisuuksia jopa 1500 henkilölle, urheilutapahtumista vip-tilaisuuksiin. Emme ole markkinoiden halvin, vaan pyrimme panostamaan laatuun ja ammattitaitoiseen henkilökuntaan.

Toimintamme kattaa esimerkiksi muistotilaisuudessa: tilojen kattauksen (sis. servetit, kynttilät), ruokien valmistuksen ja tarjoilun sekä tilojen siivouksen seurakunnan velvoittamalla tavalla.

Valmistamme kaikki ravintolamme tuotteet kotimaisista, ensiluokkaisita raaka-aineista. Menumme ovat monipuolisia ja maistuvia.

Henkilökunnan työtuntiveloitus 34,90 € / tunti ( sis alv 25,5 %). Henkilökunnan tarve 1-27 hlö -> 1 työntekijä, 28-50 hlö -> 2 työntekijää, 50 hlö -> 3 työntekijää.

Amandassa järjestettävissä tilaisuuksista EMME peri erillistä tila- ja henkilökuntavuokraa ravintolamme normaaleina aukioloaikoina. Kustannus tulee pelkästä ruoka- ja juomatarjoilusta. Mutta mikäli haluat pitää juhlasi tiloissamme kesälauantaisin tai sunnuntaisin, niistä päivistä veloitamme työtuntiveloituksen. Kysy lisää!

Ravintolamme tiloista löytyy kabinettitiloja 6-75 hengelle (3 erikokoista kabinettia). Näihin saamme katettua kauniin tilaisuuden esimerkiksi perhejuhliin.

Pitopalvelumenut ja hinnat

Perinteiset täytekakut kermapäällinen

♥ 3 munan, n 10-12 hlö 28,50 e
♥ 4 munan , n 15-18 hlö 35,50 e
♥ 6 munan , n 22-24 hlö 45,50 e
♥ 8 munan, n 30-35 hlö 60,00 e

Täytekakut ovat laktoosittomia. Täytteet: mansikka, vadelma, marjaseloitus, kuningatar, mango-lime-appelsiini, hedelmä.

HEDELMÄKIILLE + 15 %

LAKKATÄYTE + 15 %

MAIDOTON / VEGAANINEN + 20 %

GLUTEENITON + 15 %

Suklaakakut: ( kaakaopohja, suklaa päällinen)

♥ 3 munan 15 hlö 33 e

♥ 4 munan 20 hlö 45 e

♥ 6 munan 25 hlö 58 e

Esim: sacher, suolainen kinuski, mango-lime-appelsiini, kuningatar. Myös gluteenittomina sekä vegaanisina saatavilla

Hyytelösuklaakakut: n 20 hlö, keksipohja

♥ Valkosuklaa & marjamelbakastike 40 e

♥ Kahden suklaankakku & marjamelbakastike 48 e

Kahvikakut iso

♥ Esim: tiikeri-, mauste-, banaani-, suklaa. 18 e.

Myös gluteenittomina saatavilla + 15 %

Voileipäkakut

Kinkku tai broileri voileipäkakku:
♥ 10 hlö 38 e

♥ 15 hlö 52 e

♥ 20 hlö 65 e

♥ 30 hlö 85 e

Savulohi voileipäkakku:
♥ 10 hlö 39 e

♥ 15 hlö 54 e

♥ 20 hlö 69 e

♥ 30 hlö 89 e

Voileipäkakut ovat raikkaita, kauniisti koristeltuja ja meheviä. Laskemme n 120-140 g / hlö. Laktoosittomia, gluteenittomina emme voileipäkakkuja valmista. Erikoisruokavalioista mm vegaanisista, veloitamme erikseen tapauskohtaisesti

Suolaiset paistokset

♥ 1 / 1 GN vuoka, n 15-20 hlö, 45 e ( lohi 50 e)

♥ Pyöreä vuoka, n 26 cm, n 8 hlö 28 e ( lohi 32 e)

♥ Suorakaidevuoka, n 12 hlö 40 e ( lohi 45 e)

Täytteet: kinkku-kasvis, savulohi-kasvis, broileri-aura-ananas, feta-kasvis. Täytteitä voi muokkailla toiveiden mukaan.

GLUTEENITON + 20 %

MAIDOTON / VEGAANINEN + 30 %

Muut pitopalvelutuotteet: hinta sopimuksen mukaan.

JUHLAMENUT: ( HUOM! menuissa minimi n 15 hlö)

Menu 1 - 27,50 e / hlö, sis alv 14 %, lapset 3-10 v 12,50 e hlö

viherversosalaatti
metsäsienisalaatti
maustekurkkua
savumuikkuja & kylmäsavulohta
keitettyä perunaa
karjalanapaistia kasviksilla TAI possunpaistilla
karjalanpiirakat & munavoi
kotijuomat
kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät

Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen. Voileipäkakkuja emme valmista gluteenittomina.

Menu 2 - 34,50 e / hlö, sis alv 14 %, lapset 3-10 v 12,50 e hlö

viherversosalaatti
tomaatti-mozzarellasalaatti
talon coleslawsalaatti
savumuikkuja
keitettyä perunaa & porkkanaa
possun ulkofileetä & paahdettua lohta
pippuri-kermakastike
karjalanpiirakat & munavoi
kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
kotijomat

Menu 3 - 28,50 e/ hlö, lapset 3-10 v 12,50 e, sis alv 14 %

ceasarsalaatti naturell
talon coleslawsalaatti
tomaatti-mozzarellasalaatti
ruokaisa perunasalaatti
talon savulohta & raikas jugurtti-kurkkukastike
karjalanpiirakat & munavoi
kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
kotijuomat

Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen.

Menu 4 - 21,50 e / hlö, lapset 3-10 v 9,50 e, sis alv 14 %

kermainen lohikeitto TAI lihakeitto
juustoa & leikkelettä
maustekurkkua & tuorekurkkua
ruisleipä & karjalanpiirakat & munavoi & voi
kahvi / tee & täytekakku & pikkuleivät
kotijuomat

Ruoat ovat laktoosittomia. Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen.

Menu 5 - 21,50 e / hlö, lapset 3-10 v 9,50 e, sis alv 14 %

kinkkuvoileipäkakku
kylmäsavulohi voileipiä
kahvi / tee / mehu
täytekakku & pikkuleivät

Menu 6 - 27,50 e/ hlö, lapset 3-10 v 12,50 e, sis alv 14 %

viherversosalaatti
talon coleslawsalaatti
tomaatti-mozzarellasalaatti
uuniriisiä
hedelmä-bearnaisebroileria
kahvi / tee & täåytekakku & pikkuleivät
kotijuomat

Suunnittelemme myös juuri Teille sopivan menun toiveidenne mukaan, kysy lisää spostilla tai soittamalla!

.Ruoat ovat laktoosittomia . Erikoisruokavalioista pyydämme ilmoittamaan etukäteen, veloitamme niistä erillisen maksun tapauskohtaisesti.

Ruokaravintola Amanda on perustettu 1993 , yksityisessä omistuksessa oleva laadukkaan ruoan ja hyvän palvelun pitopalvelu - ruokaravintola. Teemme pitopalvelua Varkaudessa sekä alueen lähikunnissa. Kauttamme saat palvelua ja tuotteita kotiin, työpaikalle, erilaisiin juhlatiloihin, kuten myös kaikkiin alueiden seurakuntien tilaisuuksiin.

Ravintolamme sijaitsee kauppakeskus Forumissa, Varkauden keskustassa. Ravintolassamme on 145 asiakaspaikkaa. Tilamme käsittävät pienen kahvilan, 3 kabinettitilaa sekä yhden suuremman ruokailutilan. Kabinettitiloissa paikkoja 6-75 hlölle. Juhlatilaan on oma erillinen sisäänkäynti ja oma buffee valitsemallanne menulla ( pienemmille ryhmille suosittelemme a´la carte annoksia, BUFFEE MIN 15 hlö)

Viihtyisät tilamme soveltuvat erinomaisesti perhejuhlien viettoon - ristiäisistä muistotilaisuuksiin. Tilojemme käytöstä emme peri erillistä tilavuokraa ravintolamme normaalina aukioloaikana ( muutoin sopimuksen mukaan). Laskutus tapahtuu ennakkoon tilatun määrän mukaisesti, joka vahvistetaan viimeistään 5 arkipäivää ennen tilaisuuden alkua. Mikäli henkilömäärä on pienempi kuin vahvistettu määrä -> pakkaamme tällöin ruokia tilaajalle mukaan erotuksen verran ( ei koske ravintolasamme tapahtuvia tilaisuuksia).

Valmistamme kaikki ravintolamme tuotteet kotimaista ensiluokkaisista raaka-aineista.

Henkilökunnan työtuntiveloitus pitopalvelutilaisuukissa 34,90 e / tunti ( sis ALV 25,5 %), ei koske ravintolassamme tapahtuvia tilaisuuksia. Vuokraamme myös liinoja sekä astioita ( kysy tarjous). Ruokien toimituksesta perimme erillisen korvauksen käytetyn työajan ja matkan perusteella ( tuntiveloitus, min 1/2 tuntia) . .

Henkilökunnan tarve pitopalvelutilaisuuksiin:

1-27 hlö -> 1 hlö
28-50 hlö -> 2 hlö
50-80 hlö -> 3 hlö

Esimerkiksi 25 hlö muistotilaisuus -> 1 työntekijä, työaika n 4,5-5,5 tuntia ( sisältäen tilojen kattamisen, ruokien esillelaiton, tilaisuuden läpiviennin tarjoiluineen, tilojen loppusiivouksen).